23-28 januari
Förrätter & Mellanrätter
Risotto al Telefono; Taleggiofyllda risbollar
65 kr
Asia Ceviche; pilgrimsmussla, lax & argentinsk räka, koriander, tomat & citrus
125 kr
Lax sashimi, avokado, mango, sesamsot & ponzudressing
155 kr
Crostini Anklever, Nebraska beef tataki & syltade plommon
145 kr
Italiensk Råbiff- puylinser, citronjulienne, parmesan, kapris fritto, oliver
125 kr/165 kr (med pommes frites)
Antipasto Misto: 4 sorters chark, parmesan, gröna oliver, nicoise oliver, kronärtskocka, cornichonger & surdegsbröd
105 kr & 155 kr
Sallader, Sandwich och Soppa
Halstrad Röding med krispiga chevrebollar, rödbetor, valnötter & dragonvinegrette
175 kr
Gotalindad kyckling, vita bönor, manchego, äpple, fänkål & persiljedressing
165 kr
Ingefärs- & misomarinerad tofu, ångade grönsaker, sesam, hummus & japansk senapskräm
165 kr
Club Sandwich; kyckling, bacon, avokado, tomat & krispsallad, pommes frites och majonnäs
155 kr
Rostad tomatsoppa, yoghurt & marocansk pastilla fylld med konfiterad anka, rostade nötter
155 kr
Veckans Husmanskost
Skånsk Kalops, kokt potatis & rödbetor
115 kr
Varmrätter
Abborre med sardellsmör, sockerärtor & kokt potatis
195 kr
Fisk- & skaldjursburgare, avokado, Haricot Vertes sallad, dragon- & citruskräm
175 kr
Farfalle Pomodoro Misto, oliver & Salciccia
135 kr
Korean Hot Pot, Nebraska beef, kimchi, udonnudlar chilli & ingefärsbuljong & grönt
175 kr
Anklår Cassoulet från Toulouse, vita bönor, oliver, tomat & polenta
185 kr
Gödkalventrecote Bourgignone, rosmarinrostad mandelpotatis, liten fransk bondsallad
215 kr
Biff Rydberg, oxfilé, potatis , lök, pepparrot, äggula & dijonkräm
225 kr
Köttbullar i gräddsås, potatispuré, pressgurka & lingon
140 kr
Grillad australiensisk entrecôte, 2 såser, pommes frites och haricot vertes-sallad
285 kr
Ostar och efterrätter
Franska & Schweiziska ostar
3 sorters ost, marmelad, rostade valnötter och frukt- & nötbröd
145 kr
1 bit ost med tillbehör
marmelad, rostade valnötter och frukt- & nötbröd
75 kr
Aprikostarte med mascarponekräm
Chokladmazarin, nöttosca & liten fruktsallad
Semi Freddo med rominkokt ananas
Alla efterrätter 75 kr
Macaronger 115 kr/8 st